A Ribes sativum 'Blanka', ismertebb nevén 'Bianka', egy kiváló tulajdonságokkal rendelkező fehér ribiszke fajta, amelyet különleges, áttetsző, sárgásfehér gyümölcsei tesznek igazán egyedivé. Kiváló választás azoknak, akik szeretik a kevésbé savas, enyhén édes ízvilágot, és szívesen ültetnének valami különlegeset a gyümölcsösbe vagy kiskertbe.
A 'Blanka' közepesen erős növekedésű, jól elágazó bokrot nevel, kifejlett magassága kb. 1 - 1,5 méter. Júliusban érő, hosszú fürtű termései nemcsak finomak, de kifejezetten dekoratívak is. Friss fogyasztásra, desszertekhez, süteményekhez, gyümölcssalátákba, vagy akár dzsem, zselé és szörp készítésére is alkalmas. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt egészségmegőrző szerepe is jelentős.
A 'Blanka' öntermékeny, így más ribiszke fajta jelenléte nélkül is biztonságosan terem, de keresztbeporzással a terméshozam még tovább növelhető. A fajta jó ellenálló képességgel bír, ritkán betegszik meg, és kiválóan tűri a hazai klímát, így gondozása kezdő kertészek számára is egyszerű.
Legjobban a napos, félárnyékos fekvésű, középkötött, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajokat kedveli. Rendszeres öntözés és évente egy kis szerves tápanyag utánpótlás mellett hosszú éveken át megbízható termést ad.
A Ribes sativum 'Blanka' / 'Bianka' kiváló választás, ha egy látványos, édesebb ízvilágú, könnyen nevelhető gyümölcstermő bokrot keresel, amely nemcsak finom, de különlegessé is teszi a kertedet.
|